طريقة عمل الباذنجان بالدجاج علي شكل مركب

طريقة عمل الباذنجان بالدجاج علي شكل مركب

    باذنجان الدجاج

    باذنجان دجاج  مروة الشافعي

    المقادير :
    كيلو مكعبات دجاج
    باذنجان عروس اسود
    فلفل
    بابريكا 
    2 ملعقة كبيرة صويا صوص
    ملعقة كبيرة ملح
    اسياخ شيش 

    شاهد ايضا : طريقة عمل ابراج الباذنجان المشوي بطريقة الشيف مروة الشافعي 

    الطريقة :
    1- في بولة انزل الفراخ وملح وفلفل وبابريكا والصويا صوص واقلبهم مع بعض .
    2- اجيب صنية اكون عملة الباذنجان علي شكل مركب وارص جوة الباذنجان قطع الفراخ جمب بعض علي طول الباذنجان وارصهم علي صنية فرن .
    3- ابدء ادخل اسياخ الشيش بالطول جوة الباذنجان عشان تتماسك الفراخ جوة الباذنجان ادخلها فرن سخن علي 200علي الشبكة لغاية ميستوي الباذنجان والفراخ وافتح الشواية ياخد لون من فوق .

    إرسال تعليق

    ملحوظة هامه : كل وصفات الاكلات والمشروبات متجربه ومضمونه جدا ونتائجها روعه متخافوش وجربوها انتوا كمان