طريقة عمل الكيكة المجنونة بدون لبن ولا بيض

طريقة عمل الكيكة المجنونة بدون لبن ولا بيض

    كيكه مجنونه

    كيكة مجنونة

    المقادير :
    2 كوب دقيق منخول
    كوب سكر ابيض ناعم
    3 ملعقة كبيرة كاكاو خام 
    5ملعقة كبيرة زيت 
    كوب ونصف ماء 
    رشة ملح
    ملعقة كبيرة خل 
    ملعقة كبيرة بيكينج بودر 
    ملعقة صغيرة فانيليا 
    للتزيين : 
    نوتيلا 
    فواكة 

    شاهد ايضا : طريقة عمل كيكة 7 ملاعق بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي 

    الطريقة :
    1- في البولة انزل الدقيق ويكون منخول اكتر من مرة والسكر والكاكاو و والفانيليا والملح والبيكينج بودر واقلبهم مع بعض لازم التقليب الكويس عشان البيكينج بودر يتوزع مع كل الخليط .
    2- نزلي المية والخل والزيت وقلبي واخلطي المكونات مع بعض بالمضرب اليدوي العادي وحولي وانتي بخلطي تدخللها هوا وعلي قالب مقاس 22 او 24 ادهنيها زيت وبطنيها بدقيق مخلوط بكاكاو وبطني الصنية.
    3-  ونزلي الخليط دخليها فرن حامي علي 180 علي الرف الوسطاني لغاية متستوي واطفي الفرن سبيها جوة 10دقايق وخرجيها سبيها تهدا واقلبيها وزيني بالنوتيلا والفاكهة  او بالكريم شانتي التزيين حسب رحتك .

    إرسال تعليق